永恆國杜 杜宇航

步入年終，電影的拍攝工作也進入了衝刺的階段，目前我就身在上海為《大武當》補拍一系列動作場面戲份，很大機會要在片場中渡過2012 年的元旦並為電影煞科。在《JMEN》這2012 年的首篇專欄，先容我談一點2012 年的新年願望、目標，最希望的當然是能在演藝事業，尤其動作電影的範疇上繼續突破，尤其今年將要卸下「新人」的身份，自然更需努力。

另外對2012 年最期待的，當然是倫敦奧運，期待今年夏天我能繼續當一位電視機前的奧運會「座上客」。其中，我最愛觀賞的項目包括足球、籃球、排球三大球類活動；至於田徑，我覺得一些講求爆炸力的項目最賞心悅目，基本上400 米以下的中短距離跑我都不會錯過。雖說距離奧運會還有大半年的時間，但除了運動員已積極備戰或爭取奧運比賽資格外，媒體也已經對奧運作出各種不同的預測。其中，一份美國報章連同權威體育資料數據公司，通過以運動員在世界錦標賽和世界性比賽中的成績為計算基礎，對2012 奧運會的獎牌榜作出了預測。結論是：美國隊將以36 枚金牌、88 枚獎牌的成績高踞榜首，至於中國隊的金牌總數將銳減至27 枚，以84 枚獎牌位列獎牌榜第二位。

當然這不過是一項預測，但中國隊遇上金牌危機卻是不爭的事實。這危機其實來自運動員退役後的生活問題。我們常看到那些冠軍運動員的表面風光，卻不知道背後有一批命運殊途的運動員。運動項目從來都是「投資多於回報」，對國家、對運動員本身其實都沒有很龐大的經濟效益。而每進入「奧運年」，運動員中更是有人歡喜有人愁，國家投入的資源畢竟有限，投放在奧運項目與非奧運項目；具奧運參賽資格與沒有奧運參賽資格；是否「獎牌希望」的運動員身上之關注、待遇自然大有不同。

在這種「金字塔」式的梯隊訓練下，最後的冠軍當然是塔尖上的一人，而能代表國家出戰的極其量是金字塔上的第二層，但下面卻有無數的運動員因為各種理由被淘汰，與榮耀光輝無緣。還記得早前揭露前中國國家體操選手，兼前世界大學運動會男子吊環金牌張尚武在街頭行乞，原來一切的起源就是當年他在京奧代表隊選拔中落選。其實，每個國家的運動員都要面對退役後的生活、出路問題，但這問題在「金牌大國」，同時經濟正急速發展的中國尤其嚴重。過去，常說轉型為教練是一個出路，但一個隊伍中，教練位置可能只得三數個，但年年都有運動員退役，不能當上教職的運動員又該如何轉型？如何謀生？如何適應奧運會場外的「現實」生活？如果這些問題沒有得到解決，願意加入運動員行列，過著刻苦訓練生涯的中國人買少見少，中國在未來奧運會中的金牌數目，的確不再樂觀。

茉旭雜誌

近兩年來，到中國國內拍戲早已習以為常。剛過去的數月，我便一直留在湖北武當山拍攝電影《大武當》，這是一齣關於一個尋寶故事的電影，恕我不能透露太多電影的內容，但可以分享一下拍攝過程。過去自己有份參與，於國內拍攝製作的電影，多是在大型片場拍攝，但《大武當》卻是我首齣拍攝的實景電影，不但要投入更大量的人力物力外，實景拍攝對演員也是一項挑戰。每天拍攝的過程的確能用「苦不堪言」來形容，一早起來便要乘坐吊車登上武當山，但這不過是起點。接著還要往上攀爬數以百計的樓梯拾級而上，之後更要應付大量動作場面，體力上的負擔極大，加上拍攝時間也較長，壓力可不少。再加上武當山山上氣溫僅有餘十度，風也極大，鏡頭以外無時無刻都要穿上羽絨，讓我對這首次實景拍攝經驗尤其難忘。

其實出國拍電影，跟《JMEN》的讀者們出差公幹的經驗也有點類似，能夠常年公幹絕對是對你事業的一種肯定，但這對健康卻有百害而無一利。多項針對常年出差人士的研究指出，經常吃快餐、缺乏睡眠、缺少鍛煉及被行程日誌逼得疲於奔命，都對身體帶來極大的傷害。出差過多的人除容易增加體重外，還可能出現高血壓、心臟病、糖尿病等症狀，所以就讓我分享一下自己「征戰四方」時的一些健康小習慣。

其實不論是出國拍戲還是公幹，最重要還是有充足的飲食和睡眠。首先是飲食，盡可能在行程中多吃一點，不是說要大魚大肉，但要盡量吃得飽，這樣才有足夠的體力應付一整天的緊密行程或馬拉松式會議。另外就算人在旅途中，也要盡量定時進食，所以不妨在行李箱裡多帶點健康零食—數個水果、一包梳打餅、或者一些堅果類的健康零食，都能夠隨時隨地給身體補充能量。

另外，不少人都會遇上在旅途中失眠的問題，無論工作任務有多繁重，臨睡前都盡量不要進行劇烈的思考。洗澡後可以用溫水泡腳，可以得到緩解情緒、放鬆等作用，從而幫助入睡。在晚上則不要飲用咖啡或茶，這樣可助良好睡眠，得到充分休息。
最後，身在外地，往往總是跟酒店內的Gym Room 擦身而過，也未必能像在香港般安心出外練跑。而因為時間所限，鍛煉方式也不能太複雜。除了可以像我一樣耍一個小套路外，也可以充分利用自己的體重，因為能隨身攜帶的最簡單健身「器材」其實就是自己的體重，分腿深蹲、俯臥撐、前平舉動作，都是不俗的選擇。另外，酒店房間裡的椅子、床等傢具都可以派上用場，還有樓梯都是隨處可見的鍛煉「器材」，回酒店時走走樓梯，可以一步一級台階，之後提到一步兩級，都能充分鍛煉臀肌。好了！又是時候整裝待發，往上海開新戲去了！

⇔先後飾演的兩位家庭狀況不同之歷史人物，卻跟杜宇航分享著近似的人生理念。

去年至今年上半年，連續在兩部電影中飾演歷史人物—先在《競雄女俠秋瑾》中演光復會的徐錫麟，這位秀才曾被聘為紹興府學堂經學兼算學教習，更遠赴日本參觀1903 年大阪博覽會。後來他於1907 年發動安慶起義，最後壯烈犧牲成為烈士；至於在《辛亥革命》一片，我則飾演打響辛亥革命第一槍的熊炳坤。熊炳坤絕對是一位偉大的戰士，革命時期一直在前線打仗，其在戰場上勇猛的表現讓我很是敬佩。雖然我覺得奮勇擅戰的熊炳坤雖然不像現實中的自己，但那種爆發力和激情，卻又讓我回憶起昔日當運動員時的一些歲月。「徐錫麟」擁有一個美滿家庭；「熊炳坤」卻是孓然一身，但都為理想投身革命事業，這一點跟我的想法也很類似，就是男人總應該以事業為先。當然，我也頗嚮往成家立室，也希望能生兒育女。

問不算愛打扮、也不算懂得打扮，儘管闖進娛樂圈後，需要出席更多的公眾場合，並面對傳媒、觀眾，因而對自己造型的意識也有所提高，但我還是沒有偏離「舒適」這個大前題，每個人都應該選擇最合適自己的造型、風格，才最能夠顯得自信、自然。但不代表我沒有破舊立新之勇氣，尤其想起當日自己曾經以全套粉紅色「戰衣」出戰武術場，還自問carry得相當不俗，又還有甚麼能把我難倒？


數功夫、武術服裝，最深入民心的當然是李小龍的那一套全黃色連身track suit，但其實在正式武術比賽，所穿的服裝也大有學問。特別為提高觀賞性，繽紛的色彩成為了運動員的首選，務求讓自己成為評判和觀眾眼中最「醒神」的一人。以我自己為例，過去參加長拳比賽，最常穿的就是紅色、粉紅色、黃色等，就算有時候穿上整套的黑、白色，也要有藍色車線「撞色」。至於剪裁上，南拳選手則多穿上無袖的服裝，以展示渾身是勁的肌肉；刀槍運動員反多穿短袖衫出戰，以避免一不小心讓一雙長袖勾著兵器；而太極選手雖然多穿白色等較樸實、「低調」之長袖服裝，而闊袍大袖隨著不徐不疾拳法飄逸著，又別有另一種美態。

說領袖，說先鋒，腦海裡立刻浮現出以下人物的面貌和事蹟——秦始皇、毛澤東、林肯、米高‧佐敦、馬勒當拿、李小龍、李連杰等人。他們對一個時代的影響絕對是無庸置疑的。而他們最讓我欣賞、崇拜的特質就是「創新」，能夠「想到」、「講到」的人不少，但真正有勇氣、有能力把自己的想法付諸實行，不害怕失敗、碰壁，願意承擔一切風險的人從來寥寥可數。還是要有機遇——也就是一個舞台讓他們一展所長，也就是中國人說的「時勢造英雄」。

全球的人和事，甚至文化也愈來愈緊密。曾經有人問我，武術的門派、套路也會因為這種緊密而有所改變嗎？我的意見是「不會」。畢竟，武術留存至今已有數千年，其區域性的特質始終未變，南拳、北腿、太極、少林等各家、各派的區分依然明顯。

曾經有一位人物構思且力求把武術去蕪存菁，化整為零，融為最直截的一家，他就是李小龍。但在他離世至今日的三十多年間，仍沒有人能夠跟隨在他的步伐之後。我對於「門戶」的唯一否定，就是要當一位先鋒和領袖，畢竟必需要有廣闊的胸襟，摒除一切的門戶之見。

至於武術在未來之發展，最大推動力的「燃料」一定是被納入成為奧運正式項目之一。其實，對於入奧候選運動專案的審核共有33個準則，包括運動歷史和傳統、普及性、受歡迎度、形象、運動員健康、發展、費用等。而國際奧委會還有一個重要的考慮因素——東道主。

一直以來，國際奧委會確定奧運會設項時都會考慮東道主觀眾的喜好，讓比賽的門票銷售和入座率有所保證。因此，每一屆奧運主辦城市都會趁著這天時、地利、人和，提出把自己的「國粹」納入，例如巴西方面就大力主張把沙灘足球列爲2016年里約熱內盧奧運會正式比賽專案。

《無汗令人愁》by 杜宇航

剛從馬來西亞拍攝完《功夫巨星》的外景回來，落機之際還回味著那裡最當造的榴槤佳品時，卻碰巧遇上香港入夏以來最炎熱的一天，身體同時感受並分辨出這兩種截然不同的熱，實是奇妙。我怕熱嗎？怕！但夏天也是一年四季中我最喜愛的季節——陽光、海灘，還有各式各樣的水上活動……不瞞你說，一條滑水梯已夠讓我玩得不亦樂乎。

如上期所說，我曾有一段長時間留在北京訓練，而運動員是沒有暑假的，所以北京炎夏的那種彷彿要真的把人燒著的「熱」，我一點也不覺陌生，那時候能採取的所謂「避暑措施」也只是在街上盡可能躲到樹蔭下，或跑到有湖有水的公園慢跑作鍛煉。還好，北京夏天的夜晚還是挺涼快的，在街頭跟隊友淺嚐一杯冰凍啤酒，也是炎夏中的一樁賞心樂事。

儘管經歷過這數年的數個「北京之夏」，香港的熱天還是不可小覷。正如在上文提到，馬來西亞、北京的熱都是乾乾爽爽的；但香港的夏天卻是那麼悶熱、那麼潮濕，因此身在香港的夏季，的確叫人很難提得起勁兒和活力做運動。不想過一個「懶洋洋」的暑假，我的一點經驗就是盡量先從一些拉筋或伸展動作開始，千萬別一開始就來一些劇烈的大動作，在這高溫下，叫誰都吃不消！因此應該盡量把運動量略減及放慢運動節奏。與此同時，進行運動時該不停補充水分，防曬措施也不能少。另外，男士們尤其要注意衛生，以我自己為例，運動後大量出汗，一定要勤換衫，否則很容易出現汗斑，所以每到夏天我總會帶著數件上衣隨身，方便替換。

與此同時，我觀察到的另一個趨勢，就是不少人每逢炎夏都總愛「足不出戶」，而選擇躲在室內運動場或健身室。然而，我還是愛跑到戶外在陽光下讓「大汗疊細汗」，一來能夠吸收多一點維他命D（尤其適用於長時間留在辦公室工作的白領們），另外大量出汗所促進的新陳代謝和毛孔擴張，能排出身體及皮膚內的一些廢物，這都是在同一個運動量下，躲在室內「涼著冷氣」進行所不及的。我總覺得運動不可能不出汗的！運動的樂趣或滿足往往產生於運動、出汗後沖的那一個「凍水涼」。中國人說：「無竹令人俗，無肉令人瘦」，而對於熱愛運動之士來說，無汗，絕對叫人愁。

還記得年輕時長居於北京訓練，我和一班隊友的訓練基地就是北京有名的什刹海體育運動學校。它的特別之處是四週名勝林立，如後海、恭王府、北海公園、天安門等。每朝早上跟一班「師兄弟」作長跑練習，不但會穿過這些古蹟，有時候更會在北海公園停下來，面對著湖泊的美麗景緻，壓壓腿，的確是一樂也。就好像每天都被「困」在辦公室，突然讓你可轉換在另一個環境工作，充滿新鮮感，讓練習的沉悶感覺一掃而空。

想當年乘訓練之便，走遍大江南北，最「艱苦」的一次經驗要數攀登「五岳之首」——泰山，花四小時在那些近乎垂直的樓梯拾級而上，還記得上到山頂時，我和一班隊友還有氣有力玩耍、嬉笑，到落山時大部份人卻不約而同「抽筋」，甚至動彈不得，幾經辛苦才終於安全「著陸」去。又有一次到南韓釜山比賽，在當地著名的海灘練習，海水和海藻的鹹味撲面而來，感覺獨特。至於數最遺撼的一次，便是有一年的世界武術錦標賽在意大利舉行，但當然年紀還小，功夫尚未「到家」，未能入圍代表隊，錯過了這一次遊覽米蘭、威尼斯等地的好機會，到今天我還是跟意大利無緣。你笑我「老套」也好，畢竟要選一個我最渴望能夠打功夫的名勝，我還是會選中國的萬里長城，想起來也覺得英姿凜凜。

其實旅遊對於我而言，不一定是充滿「動感」，我也很享受旅遊「靜」的另一面，每到一個國家、地區，我最愛還是參觀當地的古蹟、名勝、建築，以了解當地的歷史文化。還記得第一次往台灣，我便懇求當地的朋友帶我到台灣的故宮博物館參觀，我大開眼界之餘，原來這位充當「導遊」的台灣朋友之前也不曾到過這全球著名的博物館。而旅遊的另一重要目的當然是「食」。台灣的牛肉麵、滷肉飯；南韓的燒烤和辣醬；馬來西亞的娘惹風味、還有貓山王榴槤……說起已叫人食指大動，不過當然要適可而止。

《技不如人》by 杜宇航

杜宇航
前香港武術代表隊成員，曾代表香港出戰東亞運、亞運、亞洲武術錦標賽及世界武術錦標賽等多個大型比賽，獲獎無數，1999年以18歲之齡首奪世錦賽男子長拳金牌，同年獲選為香港傑出運動員。2007年加入娛樂圈，在《葉問前傳》中飾演少年葉問一角而深入民心，並憑《葉問2》《葉問前傳》雙雙入圍競逐香港電影金像獎「最佳新演員」。

此「技」，不是任何門派之功夫、武術。此「技」，科技也。每當談起功夫、武術這項傳統文化運動的練習過程，大家都應該會立即想到其刻苦，大家或許都有聽過少林寺的武僧，寄擔水、掃地、煮飯寓練武之一部份，以強身健體。但時至今日，各式各樣的運動都講求數據，並有電子儀器的協助，例如計算力學及生物力學。科技已經到達一個如何運用不同機器去鍛煉「一塊肌肉」的精密程度